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来源：华商韬略

文

华商韬略杨扬

“人是铁、饭是钢”，做饭必备的“食用油”更是我们日常生活中必不可少的部分。

提起霸占不少国人厨房的国民品牌“金龙鱼”，相信大家也是无比熟悉。不过，你或许熟悉它的名号，却不一定熟悉它的“底细”。

上周，深交所发布了创业板上市委审议结果公告，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司首发申请获通过，计划融资.7亿元，是创业板已申报企业中拟募资规模最大的企业。

据Euromonitor数据显示，中国食用油品牌市占率排名前十中，益海嘉里就占据三席。其主要品牌“金龙鱼”是市占率最高的品牌，市场份额为33.7%，远高于排名第二的“福临门”（13.5%）。

益海嘉里是我国最早经营包装食用油的企业。靠“金龙鱼”起家并打出一番名堂后，益海嘉里又接连推出了“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“海皇”、“元宝”、“香满园”、“花旗”、“巧厨”等多个知名品牌，旗下产品涉及厨房食品、饲料原料、油脂科技产品等多个领域。

体量庞大意味着益海嘉里的营收能力自然也十分强悍。招股书披露其最近三年业绩状况，总体来看稳中有进。年、年、年，益海嘉里的营收分别为.66亿元、.74亿元和.43亿元，分别实现52.84亿元、55.17亿元和55.64亿元的净利润。

售价“几十”的油比售价“上千”的酒更赚钱了。两市市值最高的上市公司贵州茅台年的营收为亿元。而益海嘉里一年.43亿元的营收相当于2个茅台。

不过，不要过早为“国民品牌”感到自豪。这位收入规模碾压蒙牛、茅台等各大企业的粮油“巨无霸”实际上是一家外资企业。

资料显示，成立于年的益海嘉里，是新加坡上市公司丰益国际的中国子公司。由丰益国际间接控股，后者控股比例高达到99.99%。丰益国际是一家在新加坡上市的跨国集团，也是世界五大粮商之一，由马来西亚侨商郭鹤年创办。

这位郭鹤年可谓“来头不小”，祖籍福建省福州市的他，是位从小在外打拼的华裔商人，如今已是身价堪比李嘉诚的“马来首富”。除了金龙鱼，郭鹤年在中国布局的产业还有香格里拉大酒店、北京国贸大厦等等。

丰益国际由华人掌舵并在中国“土生土长”，逐渐发展成为龙头企业，收获了巨大成功。

在中国粮油市场，益海嘉里和中粮互为最大的竞争对手。与其说是竞争对手，或许“老冤家”一词更能体现出二者的关系。事实上，金龙鱼能顺利进军中国市场，靠的还是中粮。

上世纪80年代，我国食用油市场实行定量供应，老百姓都是提着油壶去粮油店打散装的油，而小包装食用油市场一片空白。

而一向